快捷搜索:  as  test  1111  test aNd 8=8  test++aNd+8=8  as++aNd+8=8  as aNd 8=8

ag 亚游手机客户端西西:一人一单一测 老牌餐饮企业的“零接触”爱心



青岛新闻网2月14日讯 (记者 曲妍妮 )新冠肺炎疫情对很多行业、企业带来前所未有的冲击,对线下经营依附度较大年ag 亚游手机客户端西西夜的餐饮业首当其冲。作为扎根青岛30多年的老牌餐饮品牌,万和春也感想熏染到了“寒流”。在当前疫情依然严酷的形势下,万和春没有坐等靠,而是结合市相关政策的指示积极探索新路径,提议“零打仗送餐”行动,全流程管控、全方位防护,在为广大年夜破费者送去安心一餐的同时,也为其他餐饮企业供给了新的成长思路。

提前复工 全力保障用餐需求

2月9日,青岛企业周全复工前一天,万和春所属的14家门店就已启动业务,开通线上送餐和门店自取营业,这对员工多为外埠人的万和春来说实属不易。

春节过后,万和春就安排专ag 亚游手机客户端西西职部门分时段调整各ag 亚游手机客户端西西店员工返岗进程及身段状况,同时联系采购大年夜量医用口罩、手套、体温枪、消毒液、消杀对象等防疫用品,集中配送到各门店。在“安然第一”原则根基上,万和春员工返岗率达到了60%,门店业务率达到75%。

“本地居夷易近和企业员工都有订餐需求,我们作为本土企业,肩上有这个责任去做好保障和办事。”万和春认真人表示,虽然今朝天天线上订餐量只有日常平凡的一半阁下,但只要有一个点餐需求,企业就会做好实足筹备。

全程管控 让每一单都可以追根溯源

菜品制作人:马土金,体温36.4;配餐员:刘景波,体温36.4;送餐ag 亚游手机客户端西西员:梁洪雷,体温36.2。

在外卖平台上,一位破费者晒出了这样一张万和春“安心送”办事卡照片,照片上菜品制作人、配餐员、送餐员的名字、体温一清二楚。这位破费者留言:“感谢万和春的安心。”

小小办事卡,却蕴含着企业的大年夜心思。万和春将顾客的康健、餐品的安然体验放在首位,每餐制作人、配餐员、送餐员的实时体温均以“安心送”卡片的形式公示给顾客。

安心的,不仅仅是制作、配餐、送餐环节。万和春始终坚持食物安然可追溯、配餐安然可追溯,建立了从采购到破费者餐桌全流程管控的办事机制。尤其在疫情时代,他们坚持天天对供货商、加工厂、门店进行多次“闭环”消杀,同时做好员工卫生防护、体温监测等事情。

即便在破费者用餐这着末一个环节,万和春也力争做到事无巨细,每餐免费供给消毒纸巾、一次性手套,让顾客能够宁神、安然就餐。

“零打仗”送餐 立异思路提升办事破难局

走到万和春门店门口,各平台骑手就会看到显着的“骑手取餐处”标识。自业务以来,为做好办事破费者和疫情防控之间的平衡,万和春一转传统经营思路,暂时取消堂食,推出“零打仗配送”。

“经由过程设置外卖和自提取餐处,并启用扫码点餐取餐形式,较好地避免了员工、骑手、顾客之间的互相打仗。”万和春认真人先容,零打仗配送的要领虽然让企业与破费者、骑手之前的间隔远了,但却让大年夜家心里更暖了。

像其他餐饮企业、夷易近营企业一样,万和春当下正经历着一场严酷磨练,唯有努力探求偏向才能更快更好的开脱逆境。采访万和春前,他们已经报名了青岛市商务局组织的楼宇配餐项目,如能当选中,就将为部分楼宇内的上班族供给团餐办ag 亚游手机客户端西西事。这将是万和春办事社会、转型成长的又一大年夜新举措。

由于有大年夜爱,以是要逝世守;由于有信心,以是更努力。

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

您可能还会对下面的文章感兴趣: